Rodhy’s cabane page

Une recette rapide et pleine de charme (enfin en mangeant car après il ne faut pas parler aux gens de trop prêt )

Pâtes au roquefort

Nombre de personnes 6
Préparation 10 minutes
Cuisson 20 min

Difficulté Facile
Coût économique

Ingrédients

• Beurre : 2 càs
• Ail : 1 gousse
• Vin blanc : 5-6 càs
• Roquefort : 100 g
• Crème fraîche : 15cl
• Sel et poivre blanc
• Pâtes : dépend du type de pâtes

Préparation

• Mettez vos pâtes à cuire
• Écrasez l’ail

• Dans une poêle, faites revenir l’ail dans le beurre jusqu’à ce qu’il roussisse.
• Ajoutez, dans l’ordre, le vin, le roquefort et la crème.
• Salez et poivrez
• Laissez mijoter pendant une dizaine de minutes.
• Ajoutez les pâtes dans la sauce
• Faites cuire à feu doux quelques minutes

Et voilà! Bon appétit