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Que faire quand un camembert un peu trop fait ?

Tarte au camembert

Nombre de personnes 5-6
Préparation 10 minutes
Cuisson 30 min

Difficulté Facile
Coût Economique

Ingrédients

• Pâte feuilletée : de quoi faire un fond de tarte
• Camembert : 1 (bien fait)
• Oeufs : 3
• Crème fraîche épaisse : 40cl
• Poivre
• Romarin
• Ciboulette

Préparation :

• Préchauffer le four (200°C)
• Garnir un moule à tarte de pâte feuilletée
• Garnir le fond de tarte avec des lamelles de camembert
• Poivrer

• Battre les oeufs et la crème fraîche
• Ajouter la ciboulette hachée au mélange précédant
• Verser le mélange sur le camenbert

• Parsemer le tout de romarin haché.

• Mettre au four 30 minutes

J’adore cette tarte tiède avec une salade verte.
Bon appétit !